Miód nawłociowy

Cena
Cena regularna 36,50 zł
Cena regularna 42,50 zł Cena promocyjna 36,50 zł
Oszczędzasz 14%
/
Waga
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki od 9,99 zł. Obliczany przy składaniu zamówienia.
  • Dostępny
  • Wysyłka niedługo

Poszukiwany, rzadko spotykany miód. Miód nawłociowy ma charakterystyczny smak, który nie pozwala pomylić go z żadnym innym miodem.

Julian Tuwim pisał: "mimozami jesień się zaczyna", bowiem nawłoć kwitnie późnym latem, na przełomie sierpnia i września. Jest to piękna, żółta roślina, rozsiana po łąkach i miedzach. Miód z nawłoci pachnie tak, jak jej kwiaty. Przywraca wspomnienia ostatnich ciepłych wieczorów, spędzonych na spacerach po pachnących łąkach.

Co wyróżnia miód z nawłoci?

  • Jeden z najpóźniejszych miodów,
  • Poszukiwany, mało spotykany.

Miód nawłociowy szybko krystalizuje, zazwyczaj nierównomiernie. Być może miód, który Państwo otrzymacie, będzie w trakcie krystalizacji. To normalne zjawisko.

miód nawłociowy zastosowanie
miód nawłociowy zastosowanie


Przygotuj się na chłodne dni. Uzupełnij zapas miodu w korzystnej cenie

Od 20 grudnia 2024 r. do 6 stycznia 2025 r. mamy przerwę świąteczną. Zamówienia zrealizujemy po powrocie do pracy.

Życzymy, aby nadchodzące Święta były dla Państwa niezapomnianym czasem spędzonym bez pośpiechu, trosk i zmartwień. Wraz z nadchodzącym Nowym Rokiem życzymy dużo zdrowia i szczęścia. Niech nie opuszcza Was pomyślność i spełnią się te najskrytsze marzenia.

Większość zamówień wysyłamy w ciągu 24 godzin (w dni robocze). W nadzwyczajnych sytuacjach czas ten może się wydłużyć. Możliwy jest również odbiór osobisty w naszym sklepie w Leśnym Dworze. Powiadomimy Cię, gdy zamówienie będzie gotowe do odbioru.

Koszt wysyłki dla zamówień poniżej 199 zł:

9,99 zł - ORLEN Paczka (dostawa w 1 dzień, również w soboty),

12,99 zł - Paczkomaty InPost (dostawa w 1-2 dni),

13,99 zł – przesyłka kurierska (dostawa w 1-2 dni),

16,99 zł - przesyłka kurierska za pobraniem (dostawa w 1-2 dni).

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 199 zł (nie dotyczy zamówień wysyłanych za pobraniem).

Naszym celem jest ograniczenie odpadów i zminimalizowanie używanego plastiku.

Staramy się, by materiały, których używamy podczas pakowania przesyłek, były przyjazne środowisku, pozwalały na ich powtórne użycie lub – jeżeli mamy taką możliwość – ponownie wykorzystujemy m.in. niepotrzebne kartony czy folie.

Bezpieczeństwo wysyłanych miodów jest dla nas priorytetem. Z szacunku dla pracy pszczół nie chcemy, by miody uszkodziły się w transporcie, więc pakujemy je w superbezpieczny sposób. Zdarza się jednak, że coś się stłucze (na szczęście bardzo rzadko!). W takiej sytuacji prosimy dać nam znać, żebyśmy mogli złożyć reklamację w firmie kurierskiej i ponownie wysłać pechowe słoiki lub dokonać stosownego zwrotu.

Skąd jest wasz miód?

Nasz miód pochodzi z Polski, z pasiek prowadzonych zgodnie z etycznymi i zrównoważonymi praktykami pszczelarskimi. Od czterech pokoleń opiekujemy się pszczołami i zajadamy się miodem. Od ponad 30 lat tworzymy Gospodarstwo Pasieczne Leśny Dwór i przez ten czas udało nam się zgromadzić wokół siebie grupę zaufanych pszczelarzy, którzy z pasją dbają o swoje pszczoły i zapewniają im najlepsze możliwe warunki wśród dziewiczej, bujnej przyrody. Pasieki, z których jest nasz miód, położone są głównie na Warmii i Mazurach.

Czy wasz miód jest surowy i nieprzetworzony?

Tak, jak najbardziej. Jesteśmy dumni z tego, że oferujemy surowy miód, który nie jest przegrzany, filtrowany ani przetworzony w jakikolwiek inny sposób, dzięki czemu zachowuje swoje naturalne enzymy, przeciwutleniacze i składniki odżywcze.

Dlaczego ten miód jest płynny/stały?

Znajdziesz u nas miody zarówno w postaci patoki (płynne), jak i krupca (stałe, skrystalizowane). Możesz wybrać ten, który Ci bardziej odpowiada. Każdy z nich jest pełnowartościowy: ma wszystkie cenne składniki i pełnię właściwości.

Każdy miód krystalizuje. To naturalne zjawisko. W miesiącach letnich, podczas zbioru miodu, jest możliwość zamówienia u nas miodu płynnego „prosto spod miodarki”, który zazwyczaj dość szybko mętnieje i bywa, że po kilku dniach krystalizuje. Stałe miody, które oferujemy, zdążyły już ulec krystalizacji. Fani płynnego miodu mogą znaleźć u nas płynny miód przez cały rok i mieć pewność, że to dobry, prawdziwy miód. Jest płynny, ponieważ wstawiliśmy go do ciepłego pomieszczenia, w którym uważnie kontrolujemy temperaturę. Cierpliwie czekamy aby w naturalny sposób miód mógł przejść z powrotem do fazy płynnej, zachowując wszystkie delikatne i cenne składniki, w tym enzymy, aminokwasy i pyłek.

Skąd mogę mieć pewność, że wasz miód jest dobrej jakości?

Rozumiemy Twoje obawy dotyczące jakości miodu. Zapewniamy, że na każdym etapie produkcji, od zbioru aż po rozlew do słojów, jakość miodu jest dla nas priorytetem i nie idziemy na żadne kompromisy. Ponadto, nasz miód przechodzi szereg rygorystycznych testów, które gwarantują jego czystość i jakość.

Nasz miód jest zbierany w małych partiach zgodnie z etycznymi i zrównoważonymi praktykami pszczelarskimi. Nie filtrujemy i nie przegrzewamy go, dzięki czemu zachowuje swoją jakość i unikalny profil smakowy. Dzięki doświadczeniu przekazywanemu z pokolenia na pokolenie, dobrze wiemy, jak dbać o miód w taki sposób, by długo zachował pełnię swoich właściwości. Nasz proces produkcji jest pracochłonny i długotrwały, ale wiemy, że ciężka praca popłaca - w końcu to dlatego nasz miód jest taki pyszny i wyjątkowy.

Podejmujemy szereg działań kontrolnych, dzięki którym jesteśmy pewni, że oferujemy dobry miód. Badamy miód pod kątem parametrów, które pozwalają nam łatwo stwierdzić, czy jest pełnowartościowy i spełnia nasze surowe wymagania jakościowe. Sprawdzamy go również pod kątem zawartości naturalnych enzymów, przeciwutleniaczy i składników odżywczych. Ponadto, uważnie monitorujemy, czy miód nie zawiera żadnych niepożądanych substancji, takich jak pestycydy czy antybiotyki.

Charakterystyka

Smak

Lekko kwaśny, z cytrusowymi nutami. Średnio mocny i ostry.

Krystalizacja

Przebiega powoli, nierównomiernie. Bywa, że się rozwarstwia

Barwa

Od żółtej do jasnopomarańczowej, po krystalizacji jaśnieje.

Zapach

Bardzo przyjemny cytrynowy aromat.

Z czego pochodzi?

Miód leśny nawłociowy to miód pochodzący z nektaru dzikich kwiatów, z zauważalną przewagą nawłoci pospolitej (mimozy), nawłoci późnej i nawłoci kanadyjskiej.

Kiedy zbiór?

Późnym latem.

Szanowni Państwo, konsystencja i kolor miodu, który Państwo otrzymacie, może nieco różnić się od opisu i zdjęć. Wynika to z naturalnego charakteru miodu.

Zastosowanie w kuchni. Jak go jeść?

Do lemoniady! Nada jej świeżego, wyraźnego aromatu.

Miód z nawłoci ma przyjemny cytrynowy aromat, który dobrze komponuje się ze świeżymi sałatkami.

Wypróbuj go jako składnik sosów.

Łącz go z serami o głębokim smaku lub smażonymi warzywami, by tworzyć bogate i wyjątkowe połączenia. Przypraw nim ziemniaki zapiekane z ziołami.

Sprawdzi się na deskach serów.

Słoiki miodu nawłociowego stojące na tle ramek pszczelich.

Właściwości. Na co pomaga?

Stosowany w kamicy nerkowej i schorzeniach układu moczowego.

Działa żółciopędnie, co sprawia, że wykorzystuje się do w chorobach dróg żółciowych.

Polecany w łagodnych stanach przerostu prostaty.

Powyższy wpis ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Właściwości lecznicze miodu zostały podane na podstawie dostępnej literatury. Źródła informacji:

„Wielka encyklopedia pszczelarstwa”, M. Morawski, L. Maroń-Morawska, Wydawnictwo Dragon, Bielsko-Biała, 2014.

Pszczoła zbierająca nektar i pyłek z nawłoci.
Więcej z Miód do sałatek
Miód akacjowy
Od 18,00 zł
Miód lipowy Gospodarstwo Pasieczne Leśny Dwór
Miód lipowy (płynny)
Od 16,50 zł
Miód wielokwiatowy Gospodarstwo Pasieczne Leśny Dwór
Miód wielokwiatowy (płynny)
Od 12,50 zł

Doskonały wybór

Nasz miód jest pełnowartościowy i pochodzi z pewnego i czystego źródła. Jest taki, jakim stworzyły go pszczoły: surowy, niefiltrowany i nieprzegrzany. Pochodzi z małych, rodzinnych pasiek, które prowadzone są w zrównoważony sposób, z troską o pszczoły i środowisko.

Customer Reviews

Based on 27 reviews
100%
(27)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
I
Izabela R.
Dbałość o szczegóły

Oprócz pierwszorzędnych jakością produktów, zadbano o ich staranne opakowanie. Każdy produkt ma zalakowane wieczko, z pieczęcią gospodarstwa.

K
Krystyna S.
Podziękowanie

Szybka dostawa. Profesjonalne zapakowanie przesyłki.
Miód smakowo bardzo dobry. Spodziewam się, że wzmocni moją odporność.
Dziękuję bardzo. Polecam - Firma godna zaufania. Pozdrawiam Krystyna

M
Michał W.
Miodowa Klasyka

Dzień dobry. Wszystkie miody które zakupiłem u Państwa są wyśmienite: świeże, smaczne i bardzo ładnie zaprezentowane, mam na myśli gotowy słoik
z miodem. Ceny przystępne. Warto u Państwa w te produkty się zaopatrzyć. Szczególnie polecił bym kupującym miód leśny nawłociowy bardzo wyraźny smak i zapach. Zawsze poszukuję ten rodzaj miodu ponieważ nie jest go łatwo kupić ale ten jest wyjątkowy. BRAWO !!! Polecam wszystkim to Gospodarstwo pasieczne. Pozdrawiam Michał Wiza.

G
Grażyna K.

Dla mnie miód o nowym smaku, ale bardzo smaczny. Nie wyczuwam smaku kwasku.

A
Adam W.
wyjątkowy pożytek

Dziękuje, bezblędnie

Ostatnio oglądałaś(eś)