Miód klonowy

1 produkt

    Mało spotykany, jeden z najlepszych jasnych gatunków miodu. 

    1 produkt

    Pewny i sprawdzony miód

    Oferujemy wyłącznie surowe miody: niefiltrowane i nieprzegrzane, zebrane zgodnie z tradycyjną sztuką pszczelarską. Każdy miód jest przebadany w najlepszych laboratoriach w kraju.

    Ostatnio oglądałaś/eś

    Miód klonowy. Ciekawostki

    Charakterystyka

    Ma unikatowy, lekko słodki i aromatyczny smak. Krystalizuje szybko. To wiosenny miód o kremowej barwie i zapachu zbliżonym do zapachu kwiatów klonu. Pochodzi z nektaru kwiatów klonu zwyczajnego (Acer platanoides L.) i klonu jaworu (Acer pseudoplatanus L.).

    Zastosowanie w kuchni

    Do granoli, porannych owsianek i słodkich rogalików. Dobry do słodzenia jasnych herbat i ziołowych naparów. Stosowany do gotowania (sosów, zup, mięs). Lubiany przez najmłodszych.

    Właściwości

    Oczyszcza organizm i dostarcza energię. Lekkostrawny i łatwo przyswajalny. Polecany osobom z problemami z układem pokarmowym. Ma działanie krwiotwórcze, co sprawia, że oczyszcza krew i jest stosowany przy chorobach serca. Wspiera alergików przy katarze siennym. Działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, dzięki czemu znajduje zastosowanie w trakcie przeziębień i przy obniżonym samopoczuciu.

    Powyższy wpis ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Właściwości lecznicze miodu zostały podane na podstawie dostępnej literatury. Źródła informacji:

    „Wielka encyklopedia pszczelarstwa”, M. Morawski, L. Maroń-Morawska, Wydawnictwo Dragon, Bielsko-Biała, 2014,

    “Pszczelnictwo”, pod red. Jarosława Prabuckiego, Wydawnictwo Albatros, 1998,

    “Miód naturalny w medycynie i farmacji. Pochodzenia, właściwości, zastosowanie, preparaty lecznicze”, monografia pod red. A. I. Tichonowa, redaktor wydania polskiego: prof. dr hab. n. farm. Bogdan Kędzia, Stróże 2017.