Miód lipowy

2 produkty(ów)

    Jeden z najbardziej lubianych miodów. Ma szeroką gamę zastosowań w kuchni. Świetny do herbaty. Od lat uważany za skuteczną broń przeciwko przeziębieniom.

    2 produkty(ów)

    Pewny i sprawdzony miód

    Oferujemy wyłącznie surowe miody: niefiltrowane i nieprzegrzane, zebrane zgodnie z tradycyjną sztuką pszczelarską. Każdy miód jest przebadany w najlepszych laboratoriach w kraju.

    Ostatnio oglądałaś/eś

    Miód lipowy. Ciekawostki

    Charakterystyka

    Piękny, złoty miód. Ma świeży, rześki i eteryczny smak. Jego słodki z nieco gorzkawym posmakiem. Lekko piekący. Bardzo przyjemnie pachnie mocnym i świeżym zapachem kwiatów lipy. Zbierany jest latem. Pochodzi z nektaru kwiatów lipy, głównie drobnolistnej (Tilia cordata Mill.) i szerokolistnej (Tilia platyphyllos Scop.).

    Zastosowanie w kuchni

    Niezastąpiony przy sporządzaniu ziołowych nalewek. Wyśmienity do słodzenia rozgrzewających naparów ziołowych. Jedz go na śniadanie ze świeżym pieczywem, ulubionymi plackami lub rogalikami croissant. Dodaj go do świeżych sałatek. Przypraw nim desery. Posłódź nim lemoniadę.

    Właściwości

    Powszechnie stosowany przy przeziębieniach, grypie, zapaleniu płuc, zapaleniu oskrzeli. Medycyna ludowa od lat poleca go w leczeniu kaszlu, bezsenności, nieżytach oskrzeli i jako środek antyseptyczny i napotny. Wykazuje wysoką aktywność antybiotyczną. Działa napotnie, wykrztuśnie, przeciwgorączkowo. Sprawia to, że zalecany jest do zwalczania objawów przeziębień i grypy oraz przy leczeniu stanów zapalnych układu oddechowego (zapalenie zatok, angina czy stany zapalne oskrzeli i płuc). Zawiera liczne biologicznie aktywne i korzystne dla organizmu ludzkiego substancje. Działa łagodnie rozkurczająco i uspokajająco. Nieznacznie obniża ciśnienie krwi. Korzystnie wpływa na układ nerwowy w stanach nadmiernego pobudzenia, stresie i bezsenności.

    Powyższy wpis ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Właściwości lecznicze miodu zostały podane na podstawie dostępnej literatury. Źródła informacji:

    „Wielka encyklopedia pszczelarstwa”, M. Morawski, L. Maroń-Morawska, Wydawnictwo Dragon, Bielsko-Biała, 2014,

    “Pszczelnictwo”, pod red. Jarosława Prabuckiego, Wydawnictwo Albatros, 1998.