Zjedz śniadanie pełne dekadencji i z energią zacznij nowy dzień. Wystarczy dodać kilka kropel miodu do owsianki i musli, by zamienić je w ucztę dla podniebienia. Łatwo je przygotować, są szybkie i pyszne. Dodatkowy plus: wszystkie potrzebne składniki znajdziesz w swojej kuchni.
Owsianka i musli z miodem
Odrobina prywaty: nasza rodzina codziennie zaczyna dzień owsianką lub musli oblanymi złotym miodem. To pożywne śniadanie, które szybko i łatwo się przygotowuje. Niezastąpione w senne poranki, szczególnie zimą. Jemy je z różnymi dodatkami. Zawsze dodajemy do nich banana i sezonowe owoce, czasami domowe konfitury, aromatyczne przyprawy i zdrowe orzechy. W chłodne dni szczególnie lubimy ją z kurkumą i pieprzem cayenne. Niezmiennym składnikiem jest miód!
Czy można dodać miód do owsianki i musli?
Tak, oczywiście. Warto dodać miód do owsianki i musli z wielu powodów.
Miód nadaje owsiance i musli elegancji i szczypty luksusu. Wzbogaca je swoim wielowymiarowym i głębokim smakiem. Aksamitny miód rozpieszcza nasze kubki smakowe. To sprawdzony pomysł na dobry początek dnia.
Słodki miód to naturalne źródło energii. Z tego powodu szczególnie warto jeść go właśnie rano, by z energią zacząć nowy dzień. Miód zawiera witaminy i minerały oraz wspiera układ odpornościowy.
Czy owsianka i musli z miodem są zdrowe?
Tak, owsianka i musli z miodem są zdrowe. Miód już od setek tysięcy lat jest wykorzystywany jako pokarm, który korzystnie wpływa na nasz organizm. To naturalne pożywienie, które ma liczne zalety i wyjątkowy smak.
Miody zawierają ok. 180 składników. Wśród nich znajdziemy m.in. aminokwasy, białka, sacharydy, flawonoidy i fenolokwasy, związki lotne (m.in. kwasy, olejki eteryczne) i mineralne (żelazo, wapń, potas) oraz witaminy (witaminy z grupy B i witamina C). Zawartość naturalnych cukrów prostych sprawia, że miód zawiera energię gotową do natychmiastowego wykorzystania. Enzymy zawarte w miodzie ułatwiają trawienie. Miód ma działanie odkażające i hamuje namnażanie się szkodliwych bakterii jelitowych. Odżywia organizm, wspiera odporność i działa antyoksydacyjnie.
Jak przygotować owsiankę i musli z miodem?
Pamiętaj, że przygotowując owsiankę lub musli z miodem na śniadanie, najlepiej używać tylko miód z pewnego źródła. Upewnij się, że kupujesz nieprzetworzony i surowy miód, który pochodzi z dobrze prowadzonych pasiek. Takie właśnie są nasze miody.
Kolejną ważną kwestią jest to, w jaki sposób obchodzić się z miodem, by zachować jego właściwości. Nie przegrzewaj go! Maksymalna temperatura, do jakiej można podgrzać miód, to 42 stopnie Celsjusza. Dlatego nie dodawaj miodu do garnka, w którym gotuje się owsianka i nie piecz musli z miodem. Zamiast tego najpierw przygotuj owsiankę lub musli, a dopiero później oblej je miodem.
Jaki miód jest najlepszy do owsianki i musli?
Owsianka i musli z miodem sprawią, że Twój poranek będzie pełny naturalnej słodyczy. To zastrzyk energii dla organizmu i uczta dla podniebienia.
Jaki miód jest najlepszy do owsianki i musli? Najbardziej wygodny w użyciu będzie płynny miód. Łatwo oblejesz nim owsiankę i musli. Skrystalizowany miód też się dobrze sprawdzi. Możesz go po prostu wymieszać z ciepłymi płatkami. Pamiętaj, żeby nie podgrzewać miodu do temperatury powyżej 42 stopni Celsjusza (dzięki temu zachowasz jego właściwości).
Nie ma jednej właściwej odmiany miodu, którą najlepiej jest dodać do owsianki i musli. Miód to uniwersalna przyprawa. Każda jego odmiana pasuje do owsianki i musli. Wybierz ten miód, który lubisz najbardziej. Zależnie od osobistych preferencji, niektórzy postawią na ostry miód o wyraźnym smaku (gryczany, spadziowy, wrzosowy), inni na średnio ostry i mocny miód (lipowy, leśny, wielokwiatowy), a jeszcze inni na miód, który nada daniu delikatną słodycz (akacjowy, klonowy).