Miody z pyłkiem i pierzgą

Miody dostępne w naszym Gospodarstwie utarte są na zimno z naturalnymi produktami pszczelimi - pszczelimi superfoods: pyłkiem i pierzgą. To naturalne, pszczele pokarmy, które są źródłem wielu cennych substancji.

Jak powstaje miód z pyłkiem i miód z pierzgą?

Pracowicie ucieramy surowy miód, łącząc go z najwyższej jakości pyłkiem i pierzgą. Nie podgrzewamy go, ucierając wyłącznie na zimno. Dzięki temu miód, pyłek i pierzga zachowują wszystkie swoje właściwości

Właściwości

Terapeutyczne znaczenie miodu jest znane. Miód już od setek tysięcy lat jest wykorzystywany jako pokarm o korzystnym wpływie na organizm. Zawiera witaminy z grupy B i witaminę C oraz składniki mineralne (żelazo, wapń, potas). Miód zapewnia natychmiastowy przypływ energii, działa antyoksydacyjnie i zawiera aminokwasy wolne i enzymy ułatwiające trawienie. Ma działanie odkażające i hamuje namnażanie się szkodliwych bakterii jelitowych. Po miód sięgamy w chwilach osłabienia organizmu, gdy łapią nas infekcje związane z przeziębieniem. Rozgrzewające herbaty i napary ziołowe i wiele innych wzmacniających specyfików muszą być słodzone miodem. To wiedza popularna.

Mniej znane są inne skarby z pszczelej spiżarni. Pyłek pszczeli to doskonały produkt odżywczy. Pszczoły karmią pyłkiem swoje młode, by je odżywić i dać im siłę do wzrostu i rozwoju. Pyłek kwiatowy jest bardzo cenny dla pszczelich maluchów, ponieważ stanowi dla nich jedyne dostępne źródło białka. Najbogatsza w różnego rodzaju składniki pokarmowe jest pierzga, czyli ukiszony przez pszczoły pyłek kwiatowy. Kto mógłby przypuszczać, że to nie Polacy wymyślili kiszonkę? Pierzga pszczela jest jeszcze zdrowsza, niż pyłek pszczeli. Jest to źródło zdrowia i energii pszczół. Pierzga jest łatwo przyswajalna, pozwala na szybki wzrost, zwiększa żywotność i odporność pszczół nią karmionych. Szczególnie polecamy starannie przez nas przygotowaną mieszankę 10% pierzgi w miodzie. Naturalne pszczele produkty są źródłem wielu cennych substancji.

Deklarujemy, że dopełniliśmy starań by zachować pełnię ich cech jakościowych oraz zapewnić właściwe warunki podczas napełniania słojów. Naszą pracę wykonujemy ręcznie. Jest to oczywistą konsekwencją niedużej skali, a przede wszystkim wynika z przekonania, że nasi Klienci oczekują uwagi skupionej na zawartości każdego słoja.

Powyższy wpis ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Właściwości zostały podane na podstawie dostępnej literatury.